Диетические оладьи из кабачков с сыром — рецепт

(Автор рецепта: @krisstia_krut_ppfood)

Кабачковые оладьи с сыром на сковороде - ПП рецепт. Фото: Pipsik.Club - Рецепты с фото

Пищевая ценность на 1 порцию:

  • Калорийность: 353 калории;
  • Белки — 19,8 грамм;
  • Жиры — 13.9 грамм;
  • Углеводы — 35,1 грамм.

*всего порций из этих ингредиентов — 2.

Ингредиенты:

  1. Кабачки — 2 маленьких;
  2. Пшеничная цельнозерновая мука — 65 грамм;
  3. Яйцо — 2 шт;
  4. Сыр твёрдый — 50 грамм;
  5. Зелень укропа — небольшой пучок;
  6. Приправы: соль, перец, сухой луковый порошок, сухой чесночный порошок, паприка.

Приготовление:

Кабачок трём на крупной тёрке, отжимаем руками весь сок. Добавляем яйца и зелень и хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку, приправы и сыр, натёртый на мелкой терке. Все хорошо перемешиваем.

Хорошо разогреваем антипригарную сковороду и смазываем ее небольшим количеством масла (у меня кокосовое). Выкладываем наше тесто небольшими порциями на сковороду и жарим на среднем огне под крышкой примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Подаём обязательно в горячем виде! Приятного аппетита!!

Советы:

  • К таким оладьям можно сделать вкусный соус: сметана, чеснок и укроп. Все перебить в блендере
  • Чем лучше вы выжмете сок из кабачка, тем меньше он вберёт в себя муки, а это значит будет менее калорийным блюдо

Читайте также: Зефир без сахара. Диетический десерт

Читайте также:  Протеиновые вафли - ПП рецепт

Комментарий появится на сайте только после проверки модератором!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *