Мини пирожки в духовке — рецепт

(Автор рецепта: @krisstia_krut_ppfood)

Мини пирожки в духовке. Фото: Pipsik.Club - Рецепты с фото

Пищевая ценность на всю порцию:

  • Калорийность: 485 ккал;
  • Белки: 25.9 гр;
  • Жиры: 10 гр;
  • Углеводы: 81.6 гр.

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Тофу — 170 грамм;
  2. Белок  яйца — 1 шт;
  3. Мука рисовая цельнозерновая — 100 гр;
  4. Сметана — 1 ст.л;
  5. Разрыхлитель — 1/2 ч.л;
  6. Подсластитель — по вкусу.

Для начинки:

  1. Любые фрукты или ягоды;
  2. Подсластитель (если нужно).

Приготовление:

Тофу пюрировать блендером до однородной массы. Далее добавляем все ингредиенты для теста.

Тщательно перемешиваем и делим тесто на 4 равные  части. Скатываем шар из каждого кусочка. Берём шарик на ладонь, пальцами делаем из него небольшую лепешку, кладем начинку и заворачиваем ее внутрь.

Пирожочки можно делать любой формы. Жарить на капле кокосового или любого растительного масла с двух сторон на среднем огне под крышкой. Наслаждайтесь полезными и вкусными пирожками без вреда для фигуры! Приятного аппетита!!!

Советы:

  • подсластителя добавьте немного больше, чем вам бы хотелось, тк тофу имеет свойство забирать на себя часть сладости.

Читайте также: Самые вкусные диетические оладьи с секретом

Читайте также:  Как правильно варить варенье из ежевики - пошаговый рецепт

Комментарий появится на сайте только после проверки модератором!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *