(Автор рецепта: @krisstia_krut_ppfood)
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорийность: 224 ккал;
- Белки: 19 гр;
- Жиры: 9.4 гр;
- Углеводы: 20 гр.
* всего порций из данного количества ингредиентов — 2.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Яйцо — 1 шт;
- Молоко — 3 ст.л;
- Мука кукурузная( можно любую) — 2 ч.л с горкой;
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л;
- Подсластитель — по вкусу.
Для крема:
- Рикотта( или мягкий творог) — 300 грамм;
- Подсластитель — по вкусу;
- Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Ну все нереально просто, как обычно! Смешиваем все ингредиенты для теста: смешиваем муку с разрыхлителем и подсластителем, добавляем яйцо взбитое с молоком. Отправляем эту массу в микроволновку на 4 минуты на самой высокой мощности.
Готовность проверьте деревянной шпажкой! Она должна выходить сухой! Режем наш бисквит на небольшие кубики.
Рикотту смешиваем с подсластителем.
Собираем десерт: на дно выкладываем немного бисквита, далее — крем из рикотты, следующий слой — любимые ягоды и так повторяем до верху. Украсить по желанию. И наш простейший легкий десертик готов! Приятного аппетита!!
Советы:
- Этот десерт должен хорошенько пропитаться, как минимум 3-4 часа.
- Вместо рикотты можно взять мягкий творог или греческий йогурт.
Читайте также: Очень нежная низкокалорийная творожная запеканка с черникой