Пп торт Медовик рецепт с фото

(Автор рецепта: @krisstia_krut_ppfood)
ПП торт Медовик. Фото: @mikevanmoonlight. Рецепты с фото
ПП торт Медовик. Фото: @mikevanmoonlight. Рецепты с фото

Это реально самый вкусный торт медовик😻 Я так говорю правда обо всех своих тортиках…😁 но что делать если один лучше другого?

Пищевая ценность на весь тортик:

  • Калорийность: 457 ккал;
  • Белки: 24.9 гр;
  • Жиры: 17.6 гр;
  • Углеводы: 48.8 гр.



Ингредиенты:

Для коржей:

  1. Мука пшеничная цз — 20 гр;
  2. Сухое обезжиренное молоко — 20 гр;
  3. Кукурузный крахмал — 15 гр;
  4. Яйцо — 1 шт;
  5. Молоко( у меня кокосовое) — 50 мл;
  6. Разрыхлитель — 3 гр;
  7. Подсластитель — по вкусу вкусу.

Для крема:

  1. Греческий йогурт — 125 гр;
  2. Мёд — 1 ч. л;
  3. Аромик «мёд» — опционально.

Приготовление:

Для начала нужно поджарить до золотистого цвета СОМ на антипригарной сковороде и измельчить его в кофемолке( можно оставить и так, но лучше- заморочиться. Далее смешать все сухие ингредиенты между собой. В сухую смесь добавляем молоко и желток от яйца. Все смешиваем до однородной консистенции и отставляем в сторонку.

Теперь нужно взбить белок до крепких и устойчивых пиков. Соединяем две массы, распределяем по форме тесто прямоугольником большим, как на рулет и отправляем выпекаться при 180*на минут 20. Духовку не открывайте первые 15 мин. Готовность проверьте деревянной шпажкой, или зубочисткой.
Наш корж готов, теперь нам нужно его вытащить и дать остыть. Далее я вырезала просто маленькие коржики с помощью железных форм для пирожных. А оставшиеся кусочки — перемолоть в блендере в крошку.

Собираем торт: корж — крем и так до конца. Далее — промазываем бока тортика и присыпаем бисквитной крошкой. Наш пп торт Медовик готов. Это очень вкусно и низкокалорийно!!🤤🤩😍

Советы:

долго не вымешивайте тесто, чтобы оно не осело.

ПП торт Медовик 2. Фото: @mikevanmoonlight. Рецепты с фото
ПП торт Медовик 2. Фото: @mikevanmoonlight. Рецепты с фото

Читайте также: Шоколадный тортик со сливочно — творожным кремом. Очень вкусный пп торт.


Комментарий появится на сайте только после проверки модератором!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *