Бочонки из кабачка и куриного фарша

(Автор рецепта: @krisstia_krut_ppfood)
Бочонки из кабачка с курицей. Фото: Pipsik.Club - Рецепты с фото
Бочонки из кабачка с курицей. Фото: Pipsik.Club — Рецепты с фото

Сегодня у нас будет Самый полезный диетический ужин — мы будем готовить бочонки из кабачка и куриного фарша.

Пищевая ценность на 1 порцию:

  • Калорийность: 254 ккал;
  • Белки: 25.3 гр;
  • Жиры: 10 гр;
  • Углеводы: 16.4 гр.

*всего порций из данных ингредиентов — 3.

Ингредиенты:

  1. Куриное филе — 200 гр;
  2. Грибы — 200 гр;
  3. Лук — 50 гр;
  4. Морковь — 50 гр;
  5. Сметана — 50 гр;
  6. Кабачки — 3 маленьких;
  7. Сыр твёрдый — 50 гр;
  8. Приправы — по вкусу;
  9. Зелень укропа.

Приготовление:

Разрезаем наши кабачки на 3 части, чтобы получились такие себе бочонки. Чайной ложечкой вырезаем серединку кабачка, но не до конца, чтобы мы могли  начинить их.

Готовим начинку: сначала обжариваем грибы с луком и морковью. Измельчаем в блендере грудку и добавляем в сковороду. Посыпаем приправами. Все хорошо тушим минут 10-15.

Начиняем наши кабачки: фарш, сверху кладём немного сметаны, посыпаем зеленью и сверху сыром. Выкладываем  наши бочонки на противень, застеленный пергаментом и отправляем запекаться в духовку при температуре 200* С примерно минут 35-40.

И ещё один вариант разнообразного ужина готов!!! Наслаждайтесь на здоровье

Советы:

  • сыр можно также посыпать непосредственно перед тем, как доставать блюдо из духовки, за 5 мин. Тогда он будет не корочкой, а расплавленный.
  • сверху можно притрусить укропом, зелень никогда не будет лишней.
Бочонки из кабачка с курицей 2. Фото: Pipsik.Club - Рецепты с фото
Бочонки из кабачка с курицей 2. Фото: Pipsik.Club — Рецепты с фото

Читайте также: Паштет из куриной грудки. Полезный диетический перекус


Комментарий появится на сайте только после проверки модератором!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *